Θερμοκρασία σερβιρίσματος κρασιού: Ο αφανής ήρωας
Θερμοκρασία: ένας συχνά παραμελημένος παράγοντας που αναδεικνύει το καλύτερο ή τον χειρότερο χαρακτήρα ενός κρασιού
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα dijon
Μια εύκολη και απολαυστική συνταγή που όσες φορές και αν τη φτιάχνουμε, δεν τη βαριόμαστε ποτέ! Αν θέλετε ένα πιάτο στα γρήγορα που δεν θα σας κρατήσει στην κουζίνα για πολύ, αυτή είναι μια πολύ καλή επιλογή.
Χοιρινές μπριζόλες με μαρμελάδα ντομάτας και τραγανιστό πράσο
Νόστιμη, γρήγορη συνταγή για χοιρινές μπριζόλες που διαφέρουν! Αυτές κι αν είναι εντυπωσιακές μπριζόλες! Η μαρμελάδα ντομάτας αναδεικνύει τααρώματα και συνδυάζεται άψογα χαρίζοντας αρμονία σε ένα ήδη ενδιαφέρον πιάτο!
Παπαρδέλες με σαφράν και φρέσκο κρεμυδάκι
Ένα ρομαντικό δείπνο στο φως των κεριών... Ένα νόστιμο δείπνο που θα κερδίσει τις εντυπώσεις χωρίς να σας κουράσει. Και το κρασί σας θα είναι....
Μοσχαράκι κατσαρόλας με κόκκινο κρασί
Αν ψάχνεις μία καλή ευκαιρία για να ανοίξεις ένα ωραίο κόκκινο κρασί, τότε σίγουρα τη βρήκες με αυτό το μαγειρευτό πιάτο...
Ψητό ταλαγάνι (μεσσηνιακό τυρί) με σπιτική μαρμελάδα φράουλα
Και όσοι δεν έχετε δοκιμάσει το μεσσηνιακό τυρί ταλαγάνι, ήρθε η ώρα! Μια ανάλαφρη φθινοπωρινή πρόταση με μικρές νύξεις του καλοκαιριού που πέρασε.
Δροσερή σαλάτα ταμπουλέ
Μια δροσερή σαλάτα ανατολίτικης πρόλευεσης για τα καλοκαιρινά μας τραπέζια. Δώστε εξωτικό χαρακτήρα στο τραπέζι σας και επιτέλους χρησιμοποιήστε διαφορετικά το μαιντανό!
Ζυμαρικά με σάλτσα θαλασσινών
Μια μαρινάρα είναι η απόλυτη μακαρονάδα του καλουκαιριού! Ψάχνετε με τι να συνδυάσετε το λευκό κρασί σας; Μάλλον δεν θα μπορούσατε να κάνετε καλύτερη επιλογή!
Κρύα σαλάτα με ζυμαρικά
Μια κρύα σαλάτα για τους λάτρεις των ζυμαρικών. Κάποιοι το λένε σαλάτα, κάποιοι το λένε spaghetti.Όπως και να το πεις είναι νόστιμο και τρώγεται και μόνο του! Βέβαια το σωστό κρασί θα το βοηθήσει να γίνει ακόμη καλύτερο...