ΣΥΝΤΑΓΕΣ Αρνάκι με μέλι και δεντρολίβανο

6 ΜΑΡΤΙΟΥ 2013

ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

ΕΝΑ ΑΡΝΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΓΙΑ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΝΟΣΤΙΜΙΑ.

ΥΛΙΚΑ



4 καρέ αρνιού με 3 παιδάκια το καθένα

για τη μαρινάτα
2 κουτ σούπας ψιλοκομμένο δεντρολίβανο
3 κουτ σούπας μέλι
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
125ml κόκκινο κρασί

 

ΟΔΗΓΙΕΣ


ΜΑΡΙΝΑΤΑ :
Ανακατέψτε το δεντρολίβανο, το μέλι, το σκόρδο και το κρασί σε ένα μεγάλο μπολ. Βάλτε μέσα τα παιδάκια και ανακατέψτε τα να βραχούν καλά. Μαρινάρετε για 10’

Στραγγίζετε τα παιδάκια και τα βάζετε σε ένα ταψί που έχετε αλείψει με λάδι. Ψήνετε γαι 20’ λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν όπως τα θέλετε.

Το Botilia.gr χρησιμοποιεί cookies για βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεστε τη χρήση τους. Κλείσιμο