Σαλάτα σπανάκι με φράουλα, αβοκάντο και blue cheese
Μια πανεύκολη δροσερή σαλάτα που θα δώσει χρώμα στο τραπέζι μας! Αγαπημένη σαλάτα όποτε πέσουν στα χέρια μας φράουλες!
Το ημερολόγιο μιας ξενιτεμένης οινολόγου
Οι περιπέτειες της Έλενας Πανταζή, οινολόγου και μέλους της ομάδας του botilia.gr στη Νέα Ζηλανδία.
Παραδοσιακό Σπανακόρυζο
Μια κλασσική Ελληνική και αγαπημένη συνταγή που ταιριάζει απόλυτα στην περίοδο της Σαρακοστής, και όχι μόνο! Με λίγο λεμόνι θυμίζει παιδικά χρόνια και απόλυτα μαμαδίστικο φαγητό.
Οινόραμα 2014
Η ώρα της μεγαλύτερης φετινής έκθεσης έφτασε!
Πως διαβάζουμε μια ετικέτα κρασιού
Τι σημαίνουν όλα αυτά που γράφουν οι ετικέτες;
Κόκκινο κρασί και κόκκινο κρέας: μια σχέση πάθους;
Μια σχέση που κρατάει αιώνες, όχι χωρίς λόγο.
Τα λευκά του χειμώνα (και όχι ο χειμώνας στα λευκά ...)
Ακούγεται λογικό και σύνηθες σε όλους μας να στεφόμαστε στα λευκά κρασιά μόλις μπει η Άνοιξη και να επιστρέφουμε στα κόκκινα με τα πρώτα κρύα του χειμώνα.
ΒορΟινά 2014 στην Αθήνα
Τα ΒορΟινά επιστρέφουν στην Αθήνα για 10η χρονιά!