Παγκόσμια ημέρα της γυναίκας και ήρθε η στιγμή να γνωρίσεις δυναμικές Ελληνίδες οινοποιούς, που έχουν βάλει τον πήχη της οινικής δημιουργικότητας πολύ ψηλά και έχουν κάνει τον οινικό κόσμο ακόμα πιο συναρπαστικό!
Το BYOB (Bring Your Own Bottle) είναι μια τάση που αλλάζει τον τρόπο που διασκεδάζουμε και βγαίνουμε έξω. Ανακάλυψε παρακάτω τι σημαίνει, γιατί δημιουργήθηκε και πού μπορείς να το συναντήσεις!
Το Chardonnay αποκαλύπτει τη μαγεία του είτε ωριμάζει σε δεξαμενή είτε σε βαρέλι, οδηγώντας μας στο πιο γευστικό δίλημμα του κρασιού. Μάθε τα πάντα παρακάτω!
Μια αυθεντική συνταγή από τη Λήμνο που συνδυάζει χειροποίητα φλωμάρια με αρωματικό στιφάδο μελιτζάνας. Η ζύμη φτιάχνεται με σκληρό κίτρινο αλεύρι και αιγοπρόβειο γάλα, ενώ η σάλτσα στιφάδο με κόκκινο κρασί και μπαχαρικά δίνει βάθος γεύσης. Σερβίρεται με τρίμματα καλαθακιού Λήμνου και κάπαρη.