Kρασί, προτάσεις για winebars, συνταγές και έξυπνα tips

Wine Talks: Ernst Loosen

Ο Ernst Loosen, μικρός ήθελε να γίνει Αρχαιολόγος, πιστεύει πως εκτός του Riesling τα Γερμανικά Pinot Noir θα τραβήξουν μεγάλη προσοχή στο μέλλον, ετοιμάζεται για μια ακόμα μεγάλη συνεργασία, λατρεύει το Ασύρτικο από τη Σαντορίνη και βαριέται φρικτά τη χαρτούρα! Και όχι, δεν μας είπε μόνο αυτά!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τσιζκέικ ψυγείου με λεμόνι και λευκή σοκολάτα

Ένα δροσερό, λεμονάτο και απολαυστικό γλυκό ψυγείου για να κλείσεις ένα εορταστικό δείπνο ή για να απολαύσεις με το τσάι σου το απόγευμα!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τα καλύτερα ροζέ της σοδειάς του 2019

Τέρμα τα ταμπού! Το ροζέ δεν έχει εποχή αφού ταιριάζει με τα πάντα! Διαλέξαμε τα 11 καλύτερα ροζέ για την σοδειά του 2019, για να ξέρεις τι πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τι είναι το Prosecco;

Σίγουρα το έχεις απολαύσει αρκετές φορές, είτε σκέτο είτε στο γνωστο κοκτέιλ Aperol Spritz αλλά γνωρίζεις τι στα αλήθεια είναι το Prosecco; Που γίνεται και πως; Διάβασε και μάθε τα πάντα!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τι είναι το κρασί Marsala;

Πιθανόν να ξέρεις πως το Marsala είναι ένα κρασί που αρωματίζει σάλτσες και γλυκά, δίνοντάς τους πλούσια γεύση! Είναι όμως πολλά παραπάνω, γι' αυτό διάβασε για να τα μάθεις όλα!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πως να αγοράσετε κρασί για τον γάμο σας

Οι βασικοί κανόνες που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε κρασί για τον γάμο σας εύκολα και με ασφάλεια! Αρκετά πράγματα έχετε στο μυαλό σας ήδη...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι βασικές κοπές του χοιρινού και με τι να τις συνδυάσεις

Τι πίνουμε με το κότσι; Τι είναι η πανσέτα; Πως κάνουμε το τέλειο ψαρονέφρι; Αυτά και άλλα τέτοια μαζί με τα καλύτερα οινικά τους ταίρια είναι έδω!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΣΕ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ!