TAG:
pasta
Χειροποίητα φλωμάρια με μελιτζάνες στιφάδο
Μια αυθεντική συνταγή από τη Λήμνο που συνδυάζει χειροποίητα φλωμάρια με αρωματικό στιφάδο μελιτζάνας. Η ζύμη φτιάχνεται με σκληρό κίτρινο αλεύρι και αιγοπρόβειο γάλα, ενώ η σάλτσα στιφάδο με κόκκινο κρασί και μπαχαρικά δίνει βάθος γεύσης. Σερβίρεται με τρίμματα καλαθακιού Λήμνου και κάπαρη.
Κοτόπουλο παστιτσάδα με σπετσερικό
Η παστιτσάδα είναι το εμβληματικό πιάτο της Κέρκυρας, και αυτή η εκδοχή με κοτόπουλο είναι πιο ελαφριά αλλά εξίσου αρωματική. Το σπετσερικό, ένα χαρακτηριστικό μείγμα μπαχαρικών με κανέλα, γαρίφαλο, κύμινο και καγιέν, δίνει στη σάλτσα το μοναδικό της χαρακτήρα. Σερβίρεται με χοντρά μακαρόνια και αφθονία τυρί.
Λεμονάτο γιουβέτσι με κοτόπουλο και κοφτό μακαρονάκι
Αν σου αρέσει το λεμονάτο κοτόπουλο αυτή η παραλλαγή με κοφτό μακαρονάκι θα σε ενθουσιάσει. Μελωμένο και αρωματικό χρειάζεται μόνο ένα ποτήρι βαρελάτο Ασύρτικο!
Λαζάνια με πικάντικο κοτόπουλο, ελιές και φέτα
Πικάντικο, ντοματένιο και πλούσιο αυτό το πιάτο θα σε ενθουσιάσει! Είναι το τέλειο πιάτο για να ένα δροσερό ροζέ από Ξινόμαυρο! Δοκίμασε το!
Πλεξούδες με σάλτσα τομάτας και τόνο
Αυτό το πιάτο τά έχει όλα: τόνο, μακαρόνια και σάλτσα φρέσκιας τομάτας! Είναι η κατάλληλη δικαιολογία για να ανοίξεις ένα ροζέ από Ξινόμαυρο ή ένα ελαφρύ κόκκινο.
Σπαγγετίνι με λιαστή τομάτα, πεκορίνο και βασιλικό
Μια τέλεια συνταγή για τα τελευταία ντοματίνια του καλοκαιριού, που εμπλουτίζεται με τυρί πεκορίνο και αρωματικό βασιλικό!
Κριθαρότο με γαρίδες, φινόκιο και αρσενικό Νάξου
Αυτό το φαγητό φωνάζει καλοκαίρι! Μάζεψε την παρέα, άνοιξε και ένα ωραίο ροζέ κρασί και απόλαυσε το στο έπακρον!
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι φούρνου
Μια κλασσική αλλά πεντανόστιμη συνταγή με χταποδάκι. Το τέλειο άλλοθι για να ανοίξεις ένα ροζέ κρασί από Ξινόμαυρο.
Κρασί: ο παράδεισος του Pasta Lover!
Τώρα που έπιασαν τα κρύα, που διάθεση για έξω; Τι τρώμε; Μα φυσικά τo πιο εύκολo, νόστιμo, γρήγορo και παράλληλα απόλυτο “comfort food”!
Μακαρόνια με κιμά φούρνου
Τώρα που ο καιρός άρχισε να κρυώνει και να θυμίζει φθινόπωρο μια πλούσια και νόστιμη μακαρονάδα φούρνου είναι το απόλυτο comfort food!
Σαλάτα με ζυμαρικά, σολομό, μπρόκολο και sauce ταρταρ
Πλούσια σαλάτα γεμάτη αρώματα και γεύσεις! Αποτελεί άψογη πρόταση για μπουφέ, ορεκτικό αλλά και για ένα ελαφρύ γεύμα!
Σπαγγέτι με γαρίδες, λεμόνι και μάραθο
Μια μακαρονάδα σα νησί, σα καλοκαίρι, σα θάλασσα, σα την δροσιά και σαν το ανάλαφρο αεράκι, με ελάχιστα υλικά και μεσογειακή γεύση.
Λιγκουίνι με φιλέτο μπαρμπουνιού, κάπαρη, πράσο, ντοματίνια και λεμόνι
Αγάπη για ψάρι! Μια πεντανόστιμη συνταγή από έναν αγαπημένο chef και η χαρά του wine pairing!
Λαζάνια στο φούρνο με μανιτάρια και προσούτο
Πεντανόστιμη συνταγή για λαζάνια ατο φούρνο. Συνδυάστε με ένα ωραίο κόκκινο κρασί για να απογειώσετε γεύσεις και αρώματα!
Τα κρασιά των γιορτών!
Ο απόλυτος οδηγός food pairing για τις γιορτές είναι εδώ! Μάθε τους τέλειους συνδυασμούς!
1/2
ΕΠΟΜΕΝΟ
ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΣΕ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ!
© 2026 Botilia.gr Blog. ALL RIGHTS RESERVED.
DEVELOPMENT & DIGITAL STRATEGY GROWTH BY UMOBIT SA