Η περίφημη κατηγοριοποίηση του 1855
Ποιος αποχωρήσε από την κατηγοριοποίηση του Saint-Emilion; Τι συνέβη κατά την περίφημη και ιστορική κατηγοριοποίηση του 1855 στο Bordeaux; Πως καταλήξαμε σήμερα στα πέντα διάσημα Premier Cru; Διάβασε παρακάτω και μάθε όσα χρειάζεται να ξέρεις για μια από τις πιο κομβικές στιγμές του γαλλικού κρασιού.
Μεζεδάκια που σκίζουν με Ξινόμαυρο
Το Ξινόμαυρο είναι ίσως η πιο γαστρονομική ερυθρή ελληνική ποικίλια! Είναι η ποικιλία εκείνη που έχουμε κατεξοχήν συνδέσει με το φαγητό. Αν λατρεύεις το Ξινόμαυρο σου έχουμε μαζέψει τα καλύτερα και πιο εύκολα μεζεδάκια για να το συνοδεύεσεις!
10 κρασιά για τα Χριστούγεννα
Τα φετινά Χριστούγεννα θα είναι διαφορετικά! Θα είναι επιτέλους όπως τα είχαμε συνήθισει, με κόσμο, κέφι, βόλτες και μια αίσθηση ελευθερίας που πολύ μας είχε λείψει! Γιορτές χωρίς κρασί δε γίνονται όμως οπότε διάβασε τι να πιεις φέτος!
Pizza Wines: Τι είναι και γιατί δεν πρέπει να τα υποτιμάς;
Pizza Wines;; Κι όμως υπάρχουν, ζουν ανάμεσά μας και αξίζουν την προσοχή σου! Διάβασε παρακάτω και μάθε τα πάντα για αυτά!
Η Μάχη της Φυσαλίδας: Prosecco vs Σαμπάνια
Είναι και τα δυο αφρώδη αλλά παράλληλα είναι τόσο διαφορετικά. Άλλο το ύφος και η μέθοδος παραγωγής της Σαμπάνιας και άλλο του Prosecco. Διάβασε παρακάτω για να μάθεις όλες τις διαφορές τους.
Ονόματα σκύλων για Wine Lovers ή αλλιώς εμπνευσμένα από το κρασί…
Για να σε βγάλουμε από τη δύσκολη θέση, ναι, είναι λογικό και καθόλου περίεργο να θέλεις να δώσεις στον σκύλο σου ένα όνομα σχετικό με το κρασί. Αυτές είναι κάποιες ιδέες που μπορούν να σε βοηθήσουν να διαλέξεις όνομα για τον σκύλο σου
Σαμπάνια: Ποιοι ήταν o Louis Roederer και ο Dom Perignon ;
Ποιοι κρύβονται πίσω από την ιστορία της Σαμπάνιας και τα μεγάλα σπίτια της Καμπανίας; Διάβασε παρακάτω και μάθε όλα όσα θες να ξέρεις για τον Louis Roederer και τον Dom Perignon.
Σολομός, τόνος, λαβράκι και άλλα ψάρια βρίσκουν το κρασί τους
Αν αναρωτιέσαι με τι κρασί να συνδυάσεις το ψάρι σου σου έχουμε όλες τις απαντήσεις για κάθε ψάρι ξεχωριστά! Σολομός, σαρδέλα, τσιπούρα μπαίνουν στο μικροσκόπιο.
Το Santa Margherita ανακυρήχθηκε Οινοποιείο της Χρονιάς
Το Οινοποιείο Santa Margherita ανακηρύχθηκε Οινοποιείο της Χρονιάς από το έγκριτο Gambero Rosso 2021 Italian Wine Guide και σαν να μην έφτανε αυτό, αυτή η διάκριση συν έπεσε με τον εορτασμό για τα 60 χρονιά από την πρώτη κυκλοφορία του αγαπημένου Pinot Grigio Santa Margherita!