Μακαρόνια με κιμά φούρνου
Τώρα που ο καιρός άρχισε να κρυώνει και να θυμίζει φθινόπωρο μια πλούσια και νόστιμη μακαρονάδα φούρνου είναι το απόλυτο comfort food!
Ντοματόπιτα με τυριά Νάξου
Όσο κρατάει ακόμα η καλοκαιρινή διάθεση και οι καλοκαιρινές, ζουμερές ντομάτες φτιάξε αυτή την απολαυστική ντοματόπιτα και πιες ένα ροζέ από ξινόμαυρο!
Καλαμαροκροκέτες με κουρκούτι ούζου
Ο καλύτερος τρόπος για να αξιοποιήσεις τα πλοκάμια από τα καλαμαράκια είναι να τα τηγανίσεις σε αυτό το αρωματικό κουρκούτι. Τραγανά και πεντανόστιμα ταιριάζουν τέλεια με μια παγωμένη ρετσίνα!
Κερκυραϊκό Σοφρίτο
Ένα από τα πιο νόστιμα παραδοσιακά πιάτα της Κέρκυρας! Μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα και θα μοσχοβολήσει το σπίτι...
Σαλάτα με ζυμαρικά, σολομό, μπρόκολο και sauce ταρταρ
Πλούσια σαλάτα γεμάτη αρώματα και γεύσεις! Αποτελεί άψογη πρόταση για μπουφέ, ορεκτικό αλλά και για ένα ελαφρύ γεύμα!
Spring Rolls σε Φύλλο Καλαμποκιού με Πικάντικη Σάλτσα
Ελαφριά και τραγανά αποτελούν τέλειο μεζεδάκι για την παρέα αλλά και το κρασί!
Σαλάτα με καπνιστή πέστροφα, ξινόμηλο και μυρωδικά
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια ανάλαφρη, δροσερή σαλάτα τώρα το καλοκαίρι. Αν έχει και καπνιστή πέστροφα ακόμα καλύτερα!
Σπαγγέτι με γαρίδες, λεμόνι και μάραθο
Μια μακαρονάδα σα νησί, σα καλοκαίρι, σα θάλασσα, σα την δροσιά και σαν το ανάλαφρο αεράκι, με ελάχιστα υλικά και μεσογειακή γεύση.
Αγριογούρουνο με vinsanto και άρωμα εσπεριδοειδών
Αυτή είναι η απόλυτη συνταγή για αγριογούρουνο! Θα λιώνει στο στόμα!