Η πανέμορφη κυρία της ετικέτας παρελαύνει από τα ποτήρια μας σαγηνεύοντας με τα αρώματα και τη γεύση της όποιον βρεθεί στο διάβα της. Η χαρισματική ποικιλία Malvasia Aromatica βρήκε ιδανικές συνθήκες στις ημιορεινές περιοχές του Νομού Ηρακλείου σε υψόμετρο 350 – 550 μέτρα, εκμεταλλευόμενη τη θαλασσινή αύρα που γλυκαίνει τις ζεστές καλοκαιρινές νύχτες.
Τα δύο αδέλφια Λάζαρος και Απόστολος Αλεξάκης, πτυχιούχοι οινολόγοι, από το Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας ο πρώτος και από το Φρέσνο της Καλιφόρνια ο δεύτερος, ακολουθούν τα χνάρια του πατέρα τους Στέλιου, πιστεύοντας στη λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά. Η αγάπη τους για αυτό που κάνουν σε συνδυασμό με το terroir και τη δυναμική της ποικιλίας δίνει στη Malvasia Aromatica 2013 όλα τα προσόντα να αποτελέσει ένα από τα επόμενα αγαπημένα σας λευκά κρασιά. Τα διεθνή βραβεία είναι απλά το κερασάκι στην τούρτα…
