Τραγανές κροκέτες μπακαλιάρου με πατάτα, φρέσκα κρεμμυδάκια και άνηθο, τηγανισμένες σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν τέλεια. Συνοδεύονται από μια κλασική εύκολη σκορδαλιά με μπαγιάτικο ψωμί, σκόρδο και λεμόνι που δένει ιδανικά με τη γεύση του ψαριού.
O μπακαλιάρος με σκορδαλιά είναι ένα απολαυστικό άλλα ζόρικο πιάτο και έχει τα μυστικά του τόσο στην παρασκευή όσο και στο συνδυασμό με κρασί! Διάβασε παρακάτω και μάθε τα όλα!
