Γλυκόξινο κοτόπουλο με φρέσκο αρακά και πιπεριές
Φρέσκα λαχανικά, κοτόπουλο και μια πεντανόστιμη, γλυκόξινη σάλτσα είναι ότι πρέπει για να ανοίξεις ένα φρουτώδες ροζέ κρασί!
Ριζότο με Κολοκύθα και Φασκόμηλο
Εύκολη; Πολύ! Γρήγορη; Ούτε 10 λεπτά! Νόστιμη; Απίστευτα!
Χριστουγεννιάτικη Τάρτα με Κιμά και Γλυκοπατάτες
Εορταστική και πλούσια τάρτα για όλα τα γιορτινά τραπέζια με φίλους!
Χοιρινό με Σελινόριζα Αυγολέμονο
Το απόλυτο φαγητό της μαμάς, των Κυριακάτικων μεσημεριανών φαγητών με αγαπημένη παρέα. Άσε που πάει ωραία με κρασί.
Σπαγγετίνι με λιαστή τομάτα, πεκορίνο και βασιλικό
Μια τέλεια συνταγή για τα τελευταία ντοματίνια του καλοκαιριού, που εμπλουτίζεται με τυρί πεκορίνο και αρωματικό βασιλικό!
Κοκκινιστό με κρέμα καπνιστής μελιτζάνας (hunkar begendi)
Λαχταριστό κοκκινιστό, με πλούσια σάλτσα και πουρέ καπνιστής μελιτζάνας. Ήρθε η ώρα να βγάλεις το Ξινόμαυρο από τον συντηρητή!
Καγιανάς με σύγκλινο και σφέλα
Μπορεί ο Αύγουστος να τελειώνει όμως αυτός ο καγιανάς, με σύγκλινο και σφέλα, θα κάνει το καλοκαίρι να κρατήσει λίγο ακόμα!
Κριθαρότο με γαρίδες, φινόκιο και αρσενικό Νάξου
Αυτό το φαγητό φωνάζει καλοκαίρι! Μάζεψε την παρέα, άνοιξε και ένα ωραίο ροζέ κρασί και απόλαυσε το στο έπακρον!
Γεμιστά κατσαρόλας με κους κους
Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό, με ζουμερές, ώριμες ντομάτες, σε μια διαφορετική και άκρως ενδιαφέρουσα εκδοχή!