TAG: μοσχάρι
Κοκκινιστό με κρέμα καπνιστής μελιτζάνας (hunkar begendi)
Λαχταριστό κοκκινιστό, με πλούσια σάλτσα και πουρέ καπνιστής μελιτζάνας. Ήρθε η ώρα να βγάλεις το Ξινόμαυρο από τον συντηρητή!
Roast beef με πουρέ γλυκοπατάτας και σάλτσα ψητού
Ζουμερό μοσχαρίσιο φιλέτο, με πλούσια σάλτσα και βελούδινο πουρέ! 'Ηρθε η ώρα να βγάλεις αυτό το κόκκινο κρασί που κράταγες για καιρό στον συντηρητή!
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι κατσαρόλας με καπνιστή πάπρικα και μανιτάρια
Αυτό το μοσχαράκι κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα! Είναι τέλειο για το Κυριακάτικο τραπέζι ή για ένα δείπνο με φίλους. Άνοιξε και ένα μπουκάλι Ξινόμαυρο και απόλαυσε το!
Κερκυραϊκό Σοφρίτο
Ένα από τα πιο νόστιμα παραδοσιακά πιάτα της Κέρκυρας! Μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα και θα μοσχοβολήσει το σπίτι...
1/1