TAG: ιστορία
Η περίφημη κατηγοριοποίηση του 1855
Ποιος αποχωρήσε από την κατηγοριοποίηση του Saint-Emilion; Τι συνέβη κατά την περίφημη και ιστορική κατηγοριοποίηση του 1855 στο Bordeaux; Πως καταλήξαμε σήμερα στα πέντα διάσημα Premier Cru; Διάβασε παρακάτω και μάθε όσα χρειάζεται να ξέρεις για μια από τις πιο κομβικές στιγμές του γαλλικού κρασιού.
ΦΥΣΙΚΟ ΚΡΑΣΙ: Ο πιο αντικρουόμενος όρος στην ιστορία του κρασιού
Αν έχεις πάει έστω και σε μια έκθεση κρασιού φέτος αποκλείεται να μην έχεις ακούσει τον όρο Φυσικό Κρασί. Είναι σίγουρα η μεγαλύτερη τάση των τελευταίων ετών και παράλληλα ο πιο αμφιλεγόμενος όρος στην ιστορία του κρασιού.
Το κρασί στην Αρχαία Ελλάδα
Το ελληνικό κρασί έχει τις ρίζες του στην αρχαιότητα και αυτό σίγουρα δεν είναι κάτι που σοκάρει. Οι αρχαίοι Έλληνες είχαν βάλει τα θεμέλια της φιλοσοφίας, της ιατρικής, της γεωμετρίας, της γλυπτικής, δε γινόταν να τους γλιτώσει η οινολογία όπως καλά φαντάζεσαι.
1/1